KeskiviioVaraukset puhelin  05 415 0320 tai info@wolkoff.fi

Reservation, tel +358 5 415 0320 or info@wolkoff.fi
 

Lounasaika klo 11.00-14.00
Lunch at 11 am. - 2 pm.

21.2.2017 Tiistai 

 

Savutomaattikeittoa 

 

xxx


Tuoretta punakampelaa hollandaise-kastikkeella

 

tai

 

Espanjalainen munakasta

 

Lounaan hinta 15 € (sis. runsaan salaattipöydän, keiton,
toisen lämminruoka vaihtoehdoista, talon leivän ja kahvi/ tee)

 

-------
Illallinen klo 17.00-23.00 (viimeiset tilaukset klo 22)
Dinner at 5 pm. - 11 pm. (last orders 10 pm.)


Lämpimästi tervetuloa! Welcome!

 

A la carte Ravintola   

 

 

 

Alkuruokia

Starters

Закуски

 
   

Keltajuuririsottoa, Peltolan blue’ta ja naurista

Yellow beet risotto, Peltolan blue and turnip
Рисотто с желтым корнем, голубой сыр от Пелтола и репа

16,-
   

Bliniä, muikunmätiä ja smetanaa

Sour pancake, roe of vendace and sour cream
Блин, икра ряпушки и сметана

21,-
   

Simpukkakeittoa, kampasimpukka moussea ja timjami krutonkia

Clam chowder, scallop mousse and thyme crouton
Суп с мидиями, мусс из гребешков и гренки с тимьяном

16,-
   

Ikosen possua kahdella tapaa, herkkutattia ja rosmariinia

Pork from Ikonen, cep and rosemary
Блюдо из свинины двух видов с фермы Иконен, белые грибы и розмарин

15,-

 

 

 

Pääruokia

Main courses

Вторые блюда

 
   

Paistettua kuhaa, brandadea ja tomaatti-chorizokastiketta

Pike perch, brandade and tomato chorizo sauce
Жареный судак, брандадэ и соус из томатов и чоризо

31,-
   

Päivän lohikalaa, emmervehnää ja tyrnikastiketta

Salmon fish of the day, emmer wheat and sea-buckthorn sauce
Рыба дня из лососевых, крупа эммер и соус с облепихой

29,-
   

Sorsaa, punakaalia ja madeirakastiketta

Wild duck, red cabbage and madeira sauce
Утка, красная  капуста и соус с мадерой

31,-
   

Poron vasaa, tryffeli-perunakakkua ja tummaa tattikastiketta

Reindeer fawn, truffle potato cake and dark cep sauce
оленина, картофельные пирожки с трюфелями, темный соус с грибами

36,-
   

Häränhäntämuhennosta, persiljajuurta ja juureksia

Oxtail stew, parsley root pure and root vegetables
Рагу из бычьих хвостов, корень петрушки и корнеплоды

24,-

 


 

Jälkiruokia

Desserts

Дессерты

 

 


 

Suklaata, suklaata ja suklaata

Chocolate, chocolate and chocolate

Шоколад,  шоколад и шоколад

12,-

 

 

Karpaloa, kinuskia ja kardemummaa

Cranberry, caramel and cardamom
Клюква, соус из ирисок и кардамон

12,-

 

 

Tyrni mille feuille, suklaa manjari sorbeeta ja appelsiini vaahtoa

Sea buckthorn mille feuille, manjari sorbet and orange foam
Облепиха mille feuille, шоколадный сорбет маньяри и апельсиновый мусс 

12,-

 

 

Juustoja ja hunajapähkinöitä

Cheeses and honey nuts
Сырная тарелка и орехи с мёдом

14,-

 


 
Ruokatarjonta Kellari 

Wolkoffin Viini- ja olutkellarin herkulliset suolaiset palat
(vaihtelevat viikoittain)
 
   

Kana-Pekoni Clubileipä

Päivän keitto

Lammaspyörykät

Munakoisopaistos

Juustolautanen

Talon suolapähkinät

Tryffeli (suklaa)