Illallinen
WOLKOFF LAADUKAS ILLALLINEN
Ma – Pe klo 17 – 23 (21), La klo 16.30 – 23
Viimeiset tilaukset keittiöön tuntia ennen sulkemisaikaa
talvimenu
Myskikurpitsa espumaa, mateenmätiä ja ruohosipuliöljyä
***
Hirvilasagnea Wolkoffin tapaan
***
Suppilovahverojäätelöä, suklaata kahdella tapaa, hasselpähkinäpraliinia ja maraschino-kirsikkaa
Kolmen ruokalajin menu 61,00 € / henkilö
Viinipaketti 43,00 € / henkilö
Menu
Confit sitruunalla maustettua lohitartaria, avokadomoussea ja rapeaa shalottia
tai
Myskikurpitsa espumaa, mateenmätiä ja ruohosipuliöljyä
***
Päivän kalaa, sinisimpukkakastiketta, grillattua palsternakkaa, fermentoitua sipulia
Tai
Suomalaista peuran ulkopaistia, katajanmarjakastiketta, juuriselleri-lasagnea, savustettua juuriselleripyreetä
***
Suppilovahverojäätelöä, suklaata kahdella tapaa, hasselpähkinäpraliinia ja maraschino-kirsikkaa
Kolmen ruokalajin menu 61,00 € / henkilö
Viinipaketti 43,00 € / henkilö
Neljän ruokalajin menu 71,00 € / henkilö
Viinipaketti 45,00 € / henkilö
vegaanimenu
Myskikurpitsa espumaa, caviartia ja ruohosipuliöljyä
***
Wontoneja sienitäytteellä ja dashi-lientä
***
Suppilovahverojäätelöä, suklaata kahdella tapaa, hasselpähkinäpraliinia ja maraschino-kirsikkaa
Kolmen ruokalajin menu 51,00 € / henkilö
Viinipaketti 43,00 € / henkilö
✻
TEE VARAUS